Qu'est-ce qu'un régime alimentaire Nitrate Allergie?

Les allergies alimentaires nitrate se produisent chez les personnes sensibles aux additifs et de conservateurs que leurs corps ne peuvent pas digérer correctement, ce qui provoque une série de réactions.

Importance

Une allergie de nitrate alimentaire est une réaction aux nitrates chimiques utilisés pour préserver, la saveur et coloriser aliments. Il produit des symptômes en quelques minutes de l'ingestion chez les personnes sensibles aux produits chimiques.

Fonction

allergies Nitrate manifeste lorsque le corps reconnaît le produit chimique ingéré comme étant nuisible, entraînant des réponses d'anticorps qui mènent à l'histamine de presse, entraînant une inflammation.

Effets

Les personnes souffrant d'allergies de nitrate peuvent éprouver une irritation de la peau sous forme de ruches des démangeaisons, de l'enflure et des rougeurs, de la fatigue et des maux de tête, la congestion et les complications de l'asthme, selon la Fondation Asthme et Allergie d'Amérique.

Identification

Les nitrates se retrouvent dans les salaisons et transformés tels que les hot-dogs, mortadelle, saucisses et bacon. Ils retardent la croissance des bactéries qui peuvent abîmer la viande, tout en y ajoutant une coloration rouge artificielle.

Prévention / Solution

Les réactions allergiques de nitrate peuvent être évités en éliminant les aliments qui contiennent la substance à partir de l'alimentation. foyers allergiques peuvent être traitées avec des antihistaminiques et des inhalateurs topiques et oraux pour réduire l'inflammation et l'irritation.