Liste des aliments contenant des salicylates

September 10 by Yanira

Liste des aliments contenant des salicylates


Les salicylates sont des composés chimiques qui sont un ingrédient majeur dans les médicaments pour soulager la douleur; ils sont aussi une partie naturelle de plantes et se trouvent dans de nombreux aliments, selon WebMD.com. Les symptômes d'une réaction allergique aux salicylates comprennent des maux de tête, la congestion nasale, des douleurs d'estomac et un gonflement du visage, des mains et des pieds. Si vous avez eu un de ces symptômes après l'ingestion d'aliments, vous pouvez avoir une allergie aux salicylates.

Fruits

Les fruits sont une grande partie d'une alimentation saine et équilibrée, mais certains fruits contiennent des salicylates et peuvent provoquer une réaction allergique. Ces fruits comprennent les avocats, les pamplemousses, les pommes, les bleuets, les pruneaux, les kiwis, les dattes, pêches, prunes, raisins, figues, cerises, fraises et framboises.

Les légume

Les légumes sont une autre grande partie d'une alimentation saine et équilibrée. Les légumes qui contiennent des salicylates comprennent les piments, les concombres, la luzerne, les concombres, le chou-fleur, radis, champignons, aubergines, courgettes, fèves, le brocoli et les épinards.

Herbes, épices et condiments

Cette catégorie est difficile à affiner, car les épices sont utilisées dans les aliments pratiquement tous cuits. épices et poudres sèches contiennent salicylates ainsi que le vinaigre, la sauce soja, la sauce tomate et pâtes, gelées et confitures.

boissons

Les boissons qui ont salicylates comprennent le café, le thé (à la fois régulier et tisanes), cidre de pomme, jus d'orange, le xérès, la bière, le rhum et le vin. Si vous êtes allergique aux salicylates, éliminer ces boissons de votre alimentation.

Des noisettes

Noix avec salicylates comprennent les noix de pin, les amandes, les pistaches et les arachides. Même les produits qui ne répertorient pas les noix comme ingrédient peut être faite et traitées sur des machines qui ont été en contact avec des noix. Par conséquent, si vous avez cette allergie, lire l'étiquette sur les produits que vous achetez pour voir si elles ont des restes de noix.

Bonbons

Bonbons qui contient salicylates comprend menthes, gomme à saveur de menthe, de réglisse et de menthe. Si vous avez une allergie aux salicylates, soyez prudent lorsque vous allez au cinéma, ou mâcher de la gomme et ou participer à des fêtes, quand les bonbons et la gomme sont abondantes.

Autre

D'autres aliments qui contiennent des salicylates comprennent la crème glacée, la gélatine et certains fromages. Depuis de nombreux fromages sont utilisés tous les jours, garder un œil sur l'une des réactions allergiques qui peuvent être causés par des salicylates.


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