Avantages Grain Whole Foods

November 29 by Yanira

Avantages Grain Whole Foods


La plupart des gens savent que les grains entiers sont bons pour le régime. Cependant, ils peuvent ne pas être sûr de ce qui constitue des aliments de grains entiers, ou pourquoi les grains entiers sont bénéfiques pour le corps. Les nouvelles directives alimentaires établies en 2005 recommande que les adultes mangent au moins trois portions de grains entiers sur une base quotidienne. Les grains entiers contiennent du magnésium, du fer, des fibres et des vitamines B et d'autres antioxydants.

Fibre

Les grains entiers à haute teneur en fibres réduisent la probabilité de développer une maladie cardiaque en réduisant le taux de cholestérol et la pression artérielle. La consommation de grains entiers contribue également à maintenir le poids et diminue les symptômes de la constipation. Le grain est important pour le corps, car il est constitué de plusieurs vitamines et minéraux ainsi que les hydrates de carbone complexes. Il fournit également des nutriments naturels avec des quantités minimales de matières grasses. Manger des grains entiers est une meilleure option parce que la teneur en fibres comprend des éléments nutritifs chargés de magnésium, de potassium et Sélénium.

vitamines B

Vitamines B apparaissent dans les grains entiers aliments; ils aident le métabolisme en libérant l'énergie stockée dans les graisses, les protéines et les glucides. Ils jouent également un rôle important dans le maintien d'un système nerveux sain.

Folate et l'acide folique

Folate et les acides foliques sont un autre type de vitamine B. Le folate vient naturellement de consommer des aliments à grains entiers, y compris le pain de grains entiers, les légumes à feuilles, le foie de bœuf, d'orange et de jus de tomate. L'acide folique, d'autre part, est une forme synthétique de la vitamine B, généralement dans les suppléments. Ces deux formes de la vitamine B jouent un rôle essentiel dans la formation des globules rouges. folate Consommer avec de l'acide folique est recommandé pour les femmes enceintes. Cela évite le risque pour le nouveau-né de développer spina bifida, malformations du tube neural, et l'anencéphalie pendant la phase de développement du fœtus.

Fer à repasser

Les grains entiers offrent une riche source de fer non hémique. Le fer est un nutriment essentiel, car il transporte l'oxygène dans le sang. Fer est disponible dans les aliments avec un concentré élevé de fer hémique. Heme-fer se trouve généralement dans les viandes et les aliments dont la teneur en C de haute vitamine, qui joue un rôle important dans l'amélioration de l'absorption des aliments qui ont le fer non hémique.

Le magnésium et le sélénium

Les grains entiers ont une énorme quantité de magnésium et le sélénium. Le magnésium est utile, car il aide à la construction des os et libère de l'énergie musculaire. Sélénium offre une protection contre l'oxydation cellulaire, et aide le corps à maintenir un système immunitaire fort.


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