Avantages de Squash Seeds
La courge est un légume qui est riche en valeur nutritive. Il est une excellente source de vitamines telles que B1 et C et constitue également une source de bêta-carotène, ce qui stimule notre système immunitaire. Bien que le légume lui-même se révèle être nutritif, les graines offrent également de nombreux avantages.
Commodité
graines de squash font une excellente collation parce qu'ils sont pratiques et en bonne santé. En aussi peu que 15 minutes, un grand lot de graines de courge peut être assaisonné au goût et au four. Une fois sorti du four et refroidi, stocker les graines dans un récipient de sorte qu'ils sont à portée de main et prêts à manger à tout moment. Une tasse fait un casse-croûte.
Protéine
Une tasse de un servant de graines de squash offre 12 grammes de protéines, ce qui correspond à peu près les 14 grammes typiques que l'on retrouve dans les barres protéinées. Beaucoup de snacks communs offrent 1 à 5 grammes de protéines, au mieux. Une tasse de graines de courge est suffisante pour satisfaire la faim tout en fournissant plus de suffisamment de protéines pour une collation.
Omégas
graines de squash sont une excellente source d'oméga 6 et oméga 3. Ces acides gras sont essentiels à une bonne santé cardiaque. Alors que Omega 3 se trouve principalement chez les animaux, 49,3 mg peut être trouvé dans une portion de 1 tasse de graines de courge. Selon les chercheurs de la Mayo Clinic, Omega 3 réduit le risque de crise cardiaque, troubles du rythme cardiaque et la mort chez les personnes qui peuvent souffrir de maladies cardio-vasculaires. En plus d'oméga-3, les graines de squash offrent une quantité extrêmement élevée d'acides gras oméga 6 acides gras. Ces acides gras sont essentiels pour la santé, la croissance et le développement du cerveau. Omega 6 réduit l'inflammation et aide les patients souffrant d'arthrite et le diabète.
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