A propos de Flaxseed et le cholestérol

March 24 by Yanira

A propos de Flaxseed et le cholestérol


Flaxseeds offrent de nombreux avantages pour la santé. Le lin est polyvalent et facilement ajouté à des mélanges à muffins, pains, saupoudré sur les céréales ou ajoutés à smoothies. La recherche sur les bienfaits pour la santé de lin suggère un lien entre les composés de lignanes de la graine et les niveaux de cholestérol sanguin.

Caractéristiques du lin

A propos de la taille d'une graine de sésame, la petite graine de lin brun emballe un gros coup. Malgré sa petite taille, les graines de lin sont plein à craquer de nutriments et constituent une riche source de protéines complètes. En plus de contenir des produits phytochimiques anti-oxydant, anti-cancéreux et des propriétés anti-inflammatoires, le lin contient un pourcentage élevé d'acides gras oméga-3 polyinsaturés.

Cholestérol et Flaxseed

Les Centers for Disease Control and Prevention signaler qu'une personne sur six Américains ont le taux de cholestérol sanguin élevé. Selon le CDC, une accumulation de cire, le cholestérol semblable à la graisse conduit à une maladie cardiaque et d'AVC. La consommation de graines de lin régulier peut aider à réduire le cholestérol total, les triglycérides et les niveaux de cholestérol LDL et de réduire le risque de caillots de sang. Cela est dû à lignanes, le composé anti-cholestérol de lin.

Avantages de Flaxseed

Selon l'Université du Michigan, des études préliminaires suggèrent de lin aide les gens à essayer de réduire leur taux de cholestérol. Ils signalent également des données scientifiques fiables et relativement cohérentes montrant des avantages substantiels de la consommation de graines de lin de ceux qui souffrent de la constipation et le lupus érythémateux disséminé.

Recherche

la capacité de lin pour réduire le taux de cholestérol est l'objet de nombreuses recherches. En 2007, le Pennington Biomedical Research Center a examiné neuf essais cliniques portant sur l'efficacité de la graine de lin pour réduire le cholestérol. Leur examen les a amenés à penser que 15 à 50 grammes de graines de lin entier ou en poudre par jour réduit légèrement le cholestérol total et LDL de 1,6 à 18 pour cent. Le total des graines de lin et de poudre de graines de lin semble plus efficace pour réduire le taux de cholestérol que l'huile de lin. Les chercheurs de la nutrition et de bien-être Centre de l'Iowa State University rapportent la consommation quotidienne de 3 c. de graines de lin cholestérol réduit chez les hommes d'un peu moins de 10 pour cent sur trois mois. professeur à l'Université de l'Iowa State Suzanne Hendrich dit bien qu'il abaisse le cholestérol moins efficace que les médicaments standards, il abaisse suffisamment les niveaux pour en faire une option pour les hommes incapables de prendre des produits pharmaceutiques.

Consommation

Flaxseed peuvent être achetés dans les magasins d'aliments naturels locaux ou même de nombreux magasins coin d'épicerie. graines de lin entières sont utilisés au mieux muffins ou pain mélanges ou saupoudrées sur des yaourts, des salades, des céréales ou d'autres aliments. Alors sol tourteau de lin fournit lignanes hypocholestérolémiants, la farine de graines oxydent si laissé non consommée pendant trop longtemps. Oxydation altère la saveur des aliments et diminue les acides gras oméga-3 gras sains du produit, considéré comme un facteur important dans la prévention de la crise cardiaque. Chew graines entières à fond, et envisager d'utiliser un moulin à café pour moudre vos propres graines. Sinon, acheter graines de lin moulues et le garder au réfrigérateur.


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